很多人并不知道，隆江猪脚饭其实是地道的潮汕美食，源自广东惠来县的隆江镇。猪脚饭的特点是软烂咸甜的猪蹄和脚筋，加点蔬菜，淋上香郁的卤汁，再配上热气腾腾的米饭，一份隆江猪脚饭几分钟就能端上桌，成为年轻人的美食，既健康又美味还快捷。有人说，在深圳你可能没吃过麦当劳，但你一定吃过隆江猪脚饭。龙江猪脚饭培训1、高汤配方与制作全过程 2、隆江猪脚卤水配方与制作 3、香料包制作，调味与香料油的制作 4、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水 5、一般卤水制品加工要求6、专业隆江猪脚的制作步骤等等。理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的 变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。欢迎咨询我哦！联系人：桃子老师联系电话：130-2819-8070（  QQ同号）地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）
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